発酵料理の魅力を最大限に引き出し、お客様に特別な食体験を提供する覚王山の和食店です。
厳選された食材を使用し、健康と美味しさを両立させた料理を心を込めて用意しています。納豆をはじめとする発酵食品ベースの創作料理は、驚きの組み合わせで味覚を刺激します。低農薬野菜や新鮮な地元産食材を取り入れ、食材の持つ本来の味わいを大切にしながら、食事の健康への影響を理解していただけるよう努めています。
旬の食材とともに食事楽しんでいただけるよう、落ち着いた心地よい空間づくりにも力を入れています。
【会社情報】
| 店舗名 | 納豆発酵料理 西豆 |
|---|---|
| 住所 | 〒464-0841 愛知県名古屋市千種区覚王山通９丁目１９ 覚王山プラザＢ１ |
| 電話 | 080-7003-4757 |
| サイトURL | https://nishimame-saito.com/ |
| GoogleMAP | 名古屋市千種区の和食『納豆発酵料理 西豆』 |
| 提供サービス | 名古屋市千種区で和食なら |
